蚂蚁庄园2023年1月11日今日答案是什么，蚂蚁庄园2023年1月11日今天的答案是什么？蚂蚁庄园鸡课堂每天都会推出新题。用户只要关注小编的文章，就能第一时间得到正确答案，快速领取180克鸡饲料奖励。
蚂蚁庄园日常问答问题一：炒菜时，可以放一两片大蒜来测油温。哪种情况说明温度合适？
答：大蒜不变色，但冒油泡
知识拓展：
油温是指即将加入食材时锅内油的温度。油的温度通常称为百分之几热，每百分之热约为25度。油的温度习惯上分为温油、温油、热油和浓油。温油，又称30%40%热油。油温100度左右。此时油面上出现白色泡沫，没有声音，也没有绿色烟雾。温油，也叫50-60%热，油温在150度左右。这时，油翻转，并升起轻微的烟雾。这个油温最适合煎炸、软煎等。热油又称70%至80%热油，油温在200度左右。此时，油面恢复平静，青烟向上升腾。这种油适合煎炸。烹饪。炒。烹调方法如氽。浓油又称90%至100%热油。油温在257度左右，即将达到燃点。只适合炒蔬菜等。
问题二：水果罐头这么新鲜，是不是添加了很多防腐剂？
答： 一般不添加防腐剂
知识拓展：
“大多数罐头没有添加防腐剂，只有少数罐头由于工艺或原材料限制可能会添加少量防腐剂。”
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4.饲料可以用来喂鸡，只需将右下角的饲料拖入鸡饲料盆即可。
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