羊肉为什么有膻味，羊肉为什么有臭味？这是由羊肉中的脂肪酸引起的。更详细的解释在小编今天分享的文章中给出了。平时参加蚂蚁庄园日常答疑活动的用户，赶紧拿答案，回答问题即可领取鸡饲料喂鸡。
蚂蚁庄园12月17日问答：鸡宝宝来考考你：羊肉膻味主要来自于什么？
脂肪酸
血
答案：脂肪酸
知识拓展：
羊肉膻味是由羊特殊的消化系统造成的。羊是反刍动物，其胃内含有大量微生物。在消化脂质的过程中，会产生一些挥发性脂肪酸并融入羊的脂肪中。形成羊肉膻味。
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