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鸡庄园日常问题解答合集。问题一:为什么红薯通常越放越甜?
答:淀粉转化为糖
知识拓展:
红薯的生长积累了大量的水分和淀粉,糖分较少。挖出来吃,自然不会太甜。但放置一段时间后,水分会慢慢蒸发减少,就会变得越来越甜。
水的减少对甜度的增加影响很大。原因是水分的蒸发减少,从而相对增加了红薯中糖分的浓度。
问题二:在我们的传统文化中,“拜寿”指的是多长时间?
答:九十九岁
知识拓展:受称号是指古代的年龄称号。一般来说,白寿是对九十九岁高龄的优雅称呼。
由于去掉了上面的“百”字,意思是“白”,“百”的数字减为九十九,所以九十九岁俗称“白寿星”。
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