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鸡庄园课堂日常问题解答汇总问题一：为什么红薯通常放的时间越长越甜？
答：淀粉转化为糖
知识拓展：
红薯的生长积累了大量的水分和淀粉，糖分较少。挖出来吃，自然不会太甜。但放置一段时间后，水分会慢慢蒸发减少，就会变得越来越甜。
水的减少对甜度的增加影响很大。原因是水分的蒸发减少，从而相对增加了红薯中糖分的浓度。
问题二：在我们的传统文化中，“拜寿”指的是多长时间？
答：九十九岁
知识拓展：受称号是指古代的年龄称号。一般来说，白寿是对九十九岁高龄的优雅称呼。
由于去掉了上面的“百”字，意思是“白”，“百”的数字减为九十九，所以九十九岁俗称“白寿星”。
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