豆腐怎么做最好吃，我要推荐砂锅豆腐，今天在饭店吃一道菜砂锅豆腐，真是太下饭了，一下子吃了三碗饭！我实在忍不住推荐你，赶紧跟着小编来学一下吧。
砂锅豆腐具体做法：
1，准备一块老豆腐切成半厘米厚的薄片；一个青椒去瓤，切成菱形片，红椒半个切成斜片；再准备一把提前泡好的木耳，一小块五花肉切成薄片；记得放少许葱片、蒜片和姜片。
2，炒锅烧热添油滑锅后倒出，再添入少许食用油，放入豆腐，晃动炒锅，把豆腐煎至一面金黄，再翻过来煎另一面，煎至两面金黄色时倒出控油；
3，锅内再添入少许食用油，放入肉片翻炒，炒出五花肉里面的肥油，加入豆瓣酱3克，翻炒化开，炒出红油；记得添入一勺清水，倒入青红椒和木耳，再倒入豆腐，加入生抽10克调味，食盐1克，鸡粉2克，白糖1克提鲜，用勺子推动化开调料，开中火煮一分钟，勾入少许薄芡，翻炒均匀关火备用；
4，准备一个砂锅，浇上少许植物油，油热后放入葱姜蒜垫底，盛入炒好的豆腐，煮一分钟左右，即可关火上桌食用。
豆腐怎么做最好吃，这道砂锅豆腐，我猜你肯定可以学会的，这个周末就可以做给你男朋友吃吃看，学会了的话，欢迎评论区告诉我。