大红袍的精制主要流程大红袍工艺流程， 大红袍的主要精制工艺包括：生茶一次分拣筛选二次分拣风选一次烘焙均匀堆码杂质分拣包装。
生茶的调配与支付：根据要生产的成品茶的要求，制定不同地方、季节、等级的生茶配料比例的正常方案。装配应遵循贯彻标准、稳定质量、顾全大局、统筹安排、充分利用、提高效率的原则。
大红袍茶叶鉴别方法
可从外观、色泽、香气、滋味四个方面进行鉴别：大红袍外观呈条状，成品茶绿褐油亮，或背面绿褐油亮，冲泡后汤色橙黄；虽然不同厂家工艺不同，但大红袍的香气却是五花八门。
但大部分都有一个共同的特点：——岩骨的花香，大红袍入口醇厚甘甜，在岩韵上有特殊的地域特色。
大红袍的贮藏方法
大红袍茶吸附性强，容易吸收异味。另外，茶叶的香气成分大多是在工序间加工形成的，不稳定，容易自然分散或氧化变质。因此，在保存未包装的茶叶时，建议使用以下方法：
1.存放在干燥箱内：由于干燥箱温度稳定，与空气隔绝，存放在干燥箱内的茶叶不会受潮，也不会氧化。
2.用保温瓶存放：把保温瓶清洗干净，然后把要存放的茶叶倒入保温瓶，插上塞子存放。
3.冰箱保存：要保持茶叶的鲜香，最好低温保存，尤其是龙井、碧螺春、黄山毛峰等娇嫩的茶叶。一定要注意，存放茶叶的冰箱一定要卫生、干净、无味，不能存放茶叶以外的任何东西。
4.坛子存放：先将少量茶叶装在小坛子里，以便随时取用，其余的密封在大坛子里存放。
综上所述，大红袍的保存最好不要用玻璃罐、瓷罐、木箱或药罐，因为这些器皿透光、防潮、易碎。最好保存在干燥的罐子或冰箱里。
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