西兰花怎么做好吃，我们很清楚，西兰花的营养也是非常丰富的，所以很多朋友也是比较喜欢吃，今天我就跟大家分享一道西兰花炒虾仁家庭做法，这道菜真是营养又清淡，味道也是非常美味，喜欢的朋友们，还不快来学一下嘛。
西兰花怎么做好吃
准备食材如下：虾仁8只，西兰花1小棵，食盐少许，蒜1瓣，生抽5毫升，淀粉2克，植物油适量
具体做法如下：
1.西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟，去除残留的农药，将西兰花去掉粗茎，择成小朵，虾仁用生抽、淀粉腌一下，
2.大蒜拍破切碎，锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出，
3.锅中倒入少许油，下蒜末和虾仁翻炒变色后，放入西兰花翻炒均匀即可出锅!
西兰花怎么做好吃，最后小编建议，西兰花小朵要稍微小一点，不要太大了，太大的话不容易入味，另外，调料汁的时候要根据自己的口味来添加各种调料，到此，今天的美食就和大家分享到这里了，喜欢的朋友们，记得点赞评论转发哦。