腊八节的由来简介关于腊八节的传说， 腊八节，俗称“腊八”。《说文》记载：“冬至三日，腊祭百神。”可见，冬至后第三个驻防日是腊月。腊八节来源于腊月，是腊月里最重要的节日。日期是腊月初八，古代称为“腊月”。
俗称“腊八节”。自古以来，腊八被用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和好运。根据《祀记郊特牲》年的记载，腊祭是“十二月之年，也是聚集万物之地。”夏朝称拉日为“甲平”，商朝称“庆祭”。
周代的“大蜡”；因为它在十二月举行，所以被称为腊月，腊祭被称为腊月。先秦时期的腊月是冬至后的第三天，后来佛教传入。为了扩大在当地的影响，传统文化将腊八节附加为佛历开悟日。随着佛教的盛行，
佛祖的开悟日和十二日合二为一，在佛教界称为“法宝节”。南北朝开始固定在腊月初八。
关于腊八节的传说
关于腊八节的起源有三个传说。据说佛祖释迦牟尼成佛的时候去山上修行了。12月初八，他因为饥饿和疲劳倒在路边，被一个牧羊女发现。用米粥救了他，让他意识到自己已经成佛了。
另一方面，明朝皇帝朱元璋小时候给财主放牛。因为断腿，他被富人锁在一个房间里。他三天没给食物了。他饿极了，到处找，终于找到一个老鼠洞，从洞里挖出豆子、麦片等五谷杂粮，煮成粥，很甜。后来，朱元璋当了皇帝，
想起小时候粥的味道，就命太监用各种食物煮了一锅糖粥，给大臣们庆祝。后来朝中文武官员争相效仿，流传到民间，成为节日习俗。因为朱元璋在腊月初八吃糖粥，所以这种粥也叫“腊八粥”。
一方面，腊八节来源于对岳飞的怀念。朱仙镇，岳飞领兵抗金，赶上天寒地冻，老百姓争相送粥。岳家军在饱餐一顿后凯旋而归，那天正好是十二月初八。岳飞死后，人们为了纪念他，每到腊八就用杂粮杂豆煮粥。
最后变成了一种习俗。
腊八节习俗
祭祀，吃腊八粥，泡腊八蒜，做腊八豆腐。喝腊八粥是腊八节的传统习俗之一。在古代，腊八节，朝廷、衙门、寺院都会做腊八粥，老百姓在家人团聚的时候也会喝腊八粥。腊八节，人们还有泡腊八蒜的习俗。
把剥好的蒜瓣放在密封的罐子里，倒上醋封好口，蒜瓣就会渐渐变得如玉。
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