草莓红了后多久才能吃草莓的营养价值, 草莓2到3天后就可以吃了。草莓成熟的显著标志是果实颜色的变化,它可以决定适宜的采收成熟度。果实表面着色70%后,可根据不同用途选择最佳采收期。
草莓的营养价值
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C,每100克草莓中含有60毫克。
草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素a的重要物质,草莓中还含有果胶和丰富的膳食纤维。
草莓的清洗方法
1.清水中加入一勺盐搅拌均匀后,将草莓放入盐水中浸泡3分钟。淡盐水有消毒的功效,还能把藏在草莓里的虫卵和虫子从草莓里分离出来。
2.准备一碗淘米水,将草莓浸泡在淘米水中3分钟左右。淘米水可以去除农药残留。
3.将草莓直接放入锅中,加入一把面粉,然后加入清水搅拌均匀。浸泡3分钟后,摘下草莓梗,用清水冲洗干净。
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