土豆不宜存放在什么地方土豆怎么保存比较好， 土豆不应储存在温暖、潮湿和阳光直射的地方。为了防止土豆变绿或发芽，不要在冰箱里长时间存放。如果想让土豆保存的时间更长，就需要为土豆创造一个干燥、通风、避光、温度适宜的场所。
保存土豆的巧妙方法
1.在土豆堆里放一些水果，比如苹果或香蕉。水果会产生乙烯气体，可以阻止土豆发芽。
2.准备一个干净的纸箱，垫上15cm高的木板，放在角落里。然后把土豆均匀地放在盒子里，盖上15厘米厚的湿润黑土，保证土豆新鲜，防止发芽变绿。用木板抬起纸箱，
为了有效防止纸箱底部受潮。
土豆不要堆在一起，这样可以有氧呼吸。关键是放的时候要把有疤的土豆挑出来，不然土豆容易变质。
选择马铃薯的方法
1.看颜色：成熟、安全的土豆一般表皮呈亮黄色，颜色均匀。如果皮肤是青绿色或者部分区域是绿色的，就不要买了。
2、看形状：一般选择圆形的土豆，这种土豆削皮的时候比较方便，也不利于污垢的残留，可以保证卫生。
3、看外观：一定要选皮干的土豆。如果表面潮湿，有浸泡的痕迹，就不要买了。这种土豆不仅味道不好，而且不新鲜。
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