陈皮有五大养生功效，陈皮，又称橙皮，是指晒干或烘干后的柑橘果皮，常用作中药材以及调味品。陈皮的药用价值非常高，有着许多养生功效，下面将为大家详细介绍陈皮的五大养生功效。
1. 健脾开胃
陈皮具有健脾开胃的功效，能够帮助消化，促进食欲。陈皮中含有丰富的挥发油和柚皮苷，这些物质可以刺激胃液分泌，增加胃肠蠕动，提高消化能力。对于消化不良、食欲不振的人群来说，常吃陈皮可以起到良好的促进食欲的作用。
2. 祛痰止咳
陈皮中的挥发油成分能够刺激呼吸道黏膜，促使痰液排出。同时，陈皮还具有镇咳止咳的作用，可以缓解咳嗽症状。如果患有咳嗽、痰多等呼吸道疾病，可以适量食用陈皮，起到祛痰止咳的效果。
3. 调理气机
中医认为，陈皮具有理气的功效。气机不顺畅会引发各种疾病，而陈皮可以帮助调理气机，舒缓气滞的症状。尤其对于容易胃胀气、脾胃虚弱等人群来说，长期食用一些陈皮可以改善气机不畅的问题。
4. 安神助眠
陈皮富含柚皮苷和挥发油等物质，具有镇静、安神的功效。经常遭受压力困扰、失眠的人可以适量食用陈皮，帮助缓解精神紧张，促进睡眠。同时，陈皮还有助于缓解焦虑、抑郁等情绪，使人心情舒畅。
5. 抗氧化防衰老
陈皮有五大养生功效，陈皮中富含的柚皮苷和维生素C等成分具有较强的抗氧化能力，能够清除体内自由基，减少细胞氧化损伤。长期食用陈皮可以抑制老化过程，减缓衰老速度。