苯甲酸钠是什么东西，苯甲酸钠，化学式为C6H5CH2COONa，是一种无色或白色结晶粉末，可以溶于水。它是由苯甲酸和钠氢碱反应而成的。那么，苯甲酸钠到底是什么东西呢？
苯甲酸钠在工业上具有广泛的应用，主要用于制造染料、医药和化妆品等。它在染料工业中常用作发色剂，可以给织物、纸张等材料上色，使其呈现出不同的颜色。同时，苯甲酸钠还可以用作医药工业中的药物原料，例如有些治疗皮肤疾病的药膏就含有苯甲酸钠成分。此外，苯甲酸钠还可以用作化妆品中的防腐剂，能够延长化妆品的保存期限。
除了工业应用外，苯甲酸钠在日常生活中也有着一定的用途。它可以被用作食品添加剂，用于调味品的制造，能够调节食物的酸碱度，提升食物的口感。同时，苯甲酸钠还可以用作家居清洁剂的成分，能够去除家具、地板等表面的污渍，让家居环境更加清洁整洁。
此外，苯甲酸钠还有一些其他的用途。在农业上，它可以用作杀菌剂，能够预防农作物病虫害的发生。同时，苯甲酸钠还可以用作水处理剂，用于处理工业废水和污水，净化水质，保护环境。
苯甲酸钠是什么东西，总的来说，苯甲酸钠是一种具有广泛应用的化学物质。它在工业、日常生活和农业等领域都有着重要的作用，给我们带来了很多便利和好处。