百香果的作用与功效，百香果，又称西番莲果或西番莲，是一种热带水果，外形美丽、色彩鲜艳，被誉为热带水果女王。百香果不仅味道酸甜可口，还拥有丰富的营养成分和药用价值，被广泛用于食品加工和药物制备。
百香果的主要作用与功效如下：
1. 抗氧化作用
百香果富含维生素C、维生素E和多种类黄酮等天然抗氧化物质，可以帮助清除自由基，减缓细胞老化，保护身体免受各种疾病的伤害。
2. 提高免疫力
百香果中的维生素C是一种天然的抗氧化剂，具有增强免疫系统功能的作用。经常食用百香果可以提高机体的抵抗力，预防感冒、流感等呼吸道疾病。
3. 改善消化系统
百香果含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加排便次数，预防便秘。同时，百香果还含有酵素，可以帮助消化，改善消化不良等问题。
4. 降低血压
百香果中的类黄酮物质具有降低血压的作用，可以帮助调节血管收缩和舒张，降低心血管疾病的风险。
5. 减肥美容
百香果中的膳食纤维可以增加饱腹感，减少食欲，有助于控制体重。同时，百香果还含有丰富的维生素C和维生素E，可以增强皮肤弹性，延缓衰老。
6. 抗癌作用
百香果中的类黄酮物质具有抗癌作用，可以抑制癌细胞的生长和扩散，降低癌症的发病率。
7. 缓解焦虑和失眠
百香果中含有γ-氨基丁酸（GABA），具有镇静作用，可以缓解焦虑和失眠，提高睡眠质量。
8. 促进心脑血管健康
百香果富含维生素C、维生素E、膳食纤维和类黄酮物质，可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，预防心脑血管疾病。
百香果的作用与功效，总之，百香果不仅口感独特，还有许多健康功效。经常食用百香果可以增强免疫力，改善消化系统，降低血压，减肥美容，抗癌作用等。无论是鲜食、制作果汁还是烹饪，都能充分发挥百香果的健康价值。