吃什么食物对眼睛好?随着电子产品的种类和功能不断增加,平时人们使用的时间也越来越长,甚至在工作和生活中,都已经离不开这些电子产品了,虽然即方便又快捷,但是会给眼部带来了些伤害,特别是使眼睛长期处于疲劳的状态中,就会导致视力的下降,以及眼睛的一些疾病出现,不过可以多吃一些对眼睛有益的食物,下面就来看看,保护眼睛的十大食物有哪些呢。
吃什么食物对眼睛好?
1、鸡蛋
在鸡蛋中含有了叶黄素、玉米黄质两种酶,这是可以给眼睛带来营养的物质,也可以保护眼睛的健康,而且在鸡蛋中还含有了大量的锌元素,可以帮助眼睛降低患者有黄斑变性的风险,达到保护视力的功效。
2.菠菜
吃大量菠菜,也许可减低老年失明的危险。这要归功于类胡萝卜素——绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。菠菜有助于提高人的记忆力,它含有的抗氧化剂可对人体有害分子起阻挡作用。中医学认为菠菜根可治便秘、痔疮出血和夜盲症,也认定对视力有很好的辅助疗效。
3.胡萝卜
胡萝卜跟眼睛的关系主要来自于它的胡萝卜素,因为胡萝卜素在人体之内可转化成维生素A,维生素A对眼睛的视力很有帮助,特别在暗光下和光线快速变换下的视力,一定要维生素A参与才能顺利完成,人们现在经常盯着电脑看,看电视、打游戏,这时消耗的维生素A特别多,很多人会感到眼睛发干,如果膳食中缺维生素A就会有这种不良感觉,所以应多补充些胡萝卜素,吃胡萝卜可以明目就是这个道理。
4.樱桃
经常坐在电脑前,由于眼睛过久地注视屏幕,会使视网膜上的感光物质消耗过多,如果不能及时补充维生素A和相关营养素,容易导致眼痛、视力下降、怕光等症状,甚至诱发夜盲症。据测定,每100克新鲜樱桃中维生素A的含量比苹果、葡萄等水果高4―5倍。另外,樱桃的含铁量居水果之首,而铁又是血红蛋白的原料,非常适合受到电脑辐射影响的女性食用。
5.西兰花
西兰花中同样含有了叶黄素和玉米黄质的成分,不仅可以眼睛的健康,同时还能保护心脏的健康,身体还能吸收充足的维生素C,有效的达到防止视力减退、黄斑变性,以及使眼睛的营养保持均衡等功效。
6、番薯
番薯中含有丰富的β-胡萝卜素、维生素E、维生素C等物质,这些都是身体需要的营养成分,不仅可以提高目力,还能使眼睛更加健康。
7.韭菜
韭菜含有很多的维A原、维C,还含有蛋白质、钙、纤维素、磷、挥发油、铁和脂肪等。此外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。
8.三文鱼
经常吃三文鱼可以帮助保护视网膜免受损害,防止失明。三文鱼富含omega-3脂肪酸,有助于防止眼睛干燥。omega-3脂肪酸还有助于预防老年性黄斑变性。
专家建议每周吃两次三文鱼。三文鱼可以放在汤里、沙拉里或当主菜吃。
其他有助于保持眼睛健康的冷水鱼还有沙丁鱼、鲱鱼、鲭鱼和金枪鱼。
9.核桃
核桃含有大量的omega-3脂肪酸,对维持眼部健康起着重要作用。此外,核桃含有抗氧化剂、锌和维生素E,有助于对抗炎症和保持心血管健康。
除了核桃,还可以吃其他种类的坚果,如杏仁、榛子、山核桃和花生。
每天吃一把核桃可以极大地改善你的眼睛健康,保护它们免受许多不同类型的视力问题。
10.牛油果
牛油果对眼睛也有好处。它们含有叶黄素,有助于预防黄斑变性、白内障和其他与年龄有关的眼病。
它们还含有β-胡萝卜素和维生素B6、C和E,这是享受良好视力和保护眼睛免受氧化压力造成的视力下降所必需的。
你可以直接吃牛油果,也可以把它加到沙拉、蘸汁、汤或三明治里。
吃什么食物对眼睛好?总之,以上所有的食物都能帮助你保持眼睛的整体健康。所以,尽量多吃这些食物,给你的眼睛提供营养支持,使它们处于最佳状态!