食品科学与工程就业前景，食品科学与工程是一门研究食品生产、质量控制、食品安全和营养等方面的学科。在当今社会，食品科学与工程的就业前景非常广阔。
首先，随着人们对食品安全和营养需求的增加，食品科学与工程专业的就业市场日益扩大。不论是食品生产企业、食品安全监管机构还是食品质量检测实验室，都需要大量具备食品科学与工程背景的专业人才，承担食品生产、质量控制、食品安全监管和营养评估等工作。
其次，随着食品产业的发展，食品科学与工程专业的就业岗位也越来越多元化。除了传统的食品生产和质量控制领域，食品科学与工程专业毕业生还可以选择从事食品加工技术研发、食品新产品研究、食品工艺改进、食品营养评价等各个领域的工作。例如，一些大型食品企业常常需要专门负责新产品研发和食品工艺改进的技术人员，他们利用食品科学与工程的知识，改善食品口感、延长食品保质期、提高食品的营养价值等。
此外，食品科学与工程专业毕业生还可以选择从事食品安全监管领域的工作。随着社会对食品安全问题的关注度日益提高，食品安全监管机构的需求也在增加。食品科学与工程专业毕业生可以参与食品质量控制、食品安全管理等方面的工作，承担监测食品质量、检验食品安全、制定食品安全标准等任务。
此外，食品科学与工程专业的毕业生还可以选择从事食品营养评价方面的工作。随着人们对食品营养需求的增加，食品营养评价的重要性也日益凸显。食品科学与工程专业毕业生可以通过各种方式，包括食品成分分析、食品营养价值评估等，来评价食品对人体健康的影响，为人们提供更加健康的食品选择。
食品科学与工程就业前景，综上所述，食品科学与工程的就业前景非常广阔。无论是从事食品生产、质量控制、食品安全监管，还是从事食品加工技术研发、食品营养评价等方面的工作，食品科学与工程专业都有着很好的就业前景。