1、苏打水并不等于无糖气泡水
很多人认为苏打水就是无糖气泡水,透明、不含添加糖的苏打水饮料,根据有没有充入二氧化碳,分为无气型和含气型的,最简单的方法是看配料表来区分,无糖气泡水配料是二氧化碳和水。也有部分苏打水配料中,含有能调节口感的碱性碳酸氢钠。另一种是没有气的苏打水,其中只是添加了碳酸氢钠。
2、不能指望苏打水中和胃酸
部分人认为苏打水既然是碱性的,就能中和胃酸,其实这是错误认知。只含有碳酸氢钠的苏打水,确实能暂时缓解反酸症状。但不能指望长期喝苏打水来中和胃酸,需找出引起胃酸的原因,然后针对性治疗才能去根。另外喝太多含二氧化碳的苏打水会引起胃部胀痛。
3、苏打水不能治疗痛风
苏打水中含有的碳酸氢钠确实能碱化尿液,但其中的碳酸氢钠量极少,一瓶中只占0.5~1克,每天口服3次的量,也只是起到辅助作用,不能仅靠喝苏打水来治疗痛风。即使喝白开水或淡茶水也能降低尿酸。
4、苏打水中含钠量并不是很高
苏打水中钠含量由碳酸氢钠所决定,不同产品的工艺和成分有很大差距,可通过看营养成分表评判含钠量,因为钠是强制标志的营养素。平时购买的瓶装苏打水饮料,只要不是盐汽水或注明了是咸味苏打水,钠含量很低。需要提醒的是,泡腾片中的钠含量很高。
5、苏打水不会损坏牙齿
不含有任何糖分的苏打水并不会对牙齿带来影响,一些苏打水中确实有碳酸,但苏打水不会在口腔中长时间停留,也不会把牙齿泡在苏打水中。另外口腔中菌群环境稳定,分泌的唾液能充当缓冲剂,维持口腔酸碱度平衡。
6、喝苏打水有什么好处
在天然苏打水中含有硼、锌和铬等矿物质和微量元素,易被身体所吸收,再加上苏打水呈现弱碱性,能帮助传输氧气,调节新陈代谢,排出体内酸性废物,预防疾病。苏打水呈现弱碱性,进入肾脏中能简化尿液,促进尿酸排出,辅助治疗痛风。经常吃肉类或鱼类等酸性食物的人,可以适当喝苏打水来维持酸碱平衡。苏打水能养胃,可缓解便秘以及消化不良症状,胃酸过多的人可以适当喝。
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