女儿红是我国浙江绍兴的传统名酒,它是糯米酒的一种,我们也称之为花雕酒、状元酒、女儿酒。女儿红的历史典故非常悠远,早在宋代,绍兴人家生了女儿,等到孩子过满月时,就会选上数坛上好的黄酒,用泥封上坛口,然后埋于地下或藏于地窖内,等待女儿十八岁出嫁时再取出来招待亲朋客人,由此得名“女儿红”。
当然,现在的女儿红已经成为绍兴黄酒品牌,它具有甜、酸、苦、辛、鲜6味于一体的丰满酒体,而且还有很高的营养价值,具有澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。
如果大家想尝尝鲜的话,可以适当买一些女儿红,但是要提醒大家,喝惯了白酒的朋友很难接受女儿红这类黄酒,因此大家千万不要多买,否则喝不了几口就丢了实属浪费。就拿小编来说,前几年突然在网上看到人们谈论黄酒,结果就兴致冲冲地在网上买了6坛1.5L的女儿红,特别便宜,记得才花了100多元出头一点,结果个人实在接受不了这种风格。
在中国古代,历来以黄酒为尊,而白酒只是普通老百姓的口粮酒,但是随着白酒文化的深入影响,再加上白酒各种形形色色的风格,黄酒逐渐成了小众酒,而白酒则成了大多数人都认可的主流饮品。
由于小编对黄酒了解不太透彻,平时也很少喝,今天就不给大家做推荐了。最后给大家推荐几款好喝又便宜的白酒,希望大家能够喜欢。
1、海之蓝
类型:52度浓香型白酒
价格:160元
海之蓝的知名度特别高,它是洋河蓝色经典系列旗下的入门级产品,这款酒的口碑非常不错。海之蓝的酒香特别浓郁,果香味儿比较明显而且闻着特别舒服,这款酒入口绵柔鲜甜,几乎在入口的一瞬间就感觉嘴中充满蜜甜感,特别舒服,下咽特别顺畅,没有丝毫的辛辣刺激感,没有明显的邪杂味儿。但是这款就酒体略显单薄,收口较快回味较短,但整体表现还是比较出色的。
2、国康1935
类型:53度酱香型白酒
价格:159元
国康1935是国康酒业旗下的一款大众酒,而这款酒素有“千元喝茅台,百元品国康”的说法,价格便宜但是口感及品质却非常不错。国康1935酒香浓郁,酱香非常突出,有焦糊香、粮曲香的复合香气,酒香协调闻着舒服,入口非常柔和,酱味儿感非常明显,落喉爽净,回甜非常快,没有杂味儿感,稍有酸涩感,回味较短,但总体来讲绝对是非常出色的一款口粮酒。
3、金剑南K6
类型:浓香型白酒
价格:180元
金剑南K6是剑南春旗下非常火的一款入门级产品,这款酒很大程度上保留了剑南春的一些特色,酒香特别浓郁,入口甘冽醇厚,温润爽喉,嘴中酒香连绵不断,一杯酒下肚舒爽无比,可以说是200价位最值得选择的浓香酒了。
以上就是关于女儿红是什么酒的全部内容,希望对大家有所帮助。