杭州8月28日 (钱晨菲 郭天奇)8月28日,记者从杭州亚组委获悉,杭州亚运村运动员餐厅各项工作已准备就绪,将于9月9日开餐运行。赛事期间,运动员将品尝到哪些菜品?近日,记者前往杭州亚运村进行探访,东坡肉、宋嫂鱼羹、清炒虾仁、京葱爆牛肉、蒜香肋排、小炒肉等6道菜品提前揭晓。
据悉,杭州亚运村运动员餐厅将采用自助服务模式,其中热餐菜品是半自助模式,常温和冷餐、明档和饮料是全自助模式。餐厅包含热餐区、冷餐和常温餐区、饮料区、明档区,其中热餐区提供菜系主要为中餐风味、东亚风味、南亚及次大陆风味、阿拉伯及中东风味、欧陆风味。同时加入必胜客和肯德基等西式餐饮。