包子的做法教程，包子是中国传统的特色小吃之一，深受人民群众的喜爱。然而，不同地区和口味的包子制作方法各异，有荤有素，美味可口。今天我就给大家分享一下包子的做法教程，包括7种不同口味的包子做法。
1. 鲜肉包子
鲜肉包子是最经典的包子之一，其制作过程相对简单。首先，准备好面粉、猪肉末、姜蒜、香菜等材料。将面粉加水和面，醒发后揉成团状。然后，将猪肉末、姜蒜、香菜等调料混合均匀，作为馅料。将面团擀开，包入馅料，捏紧口子，放入蒸锅蒸熟即可。
2. 韭菜鸡蛋包子
韭菜鸡蛋包子的制作过程类似于鲜肉包子，只是将猪肉末替换成韭菜和鸡蛋。将韭菜切碎，鸡蛋打散后加入韭菜，调味后作为馅料。包子的蒸制过程不变。
3. 豆沙包子
豆沙包子是一道甜点类包子，非常适合作为下午茶或甜点食用。制作豆沙包子的关键在于制作豆沙馅料。将红豆煮熟后，搅打成纯e豆沙。将面粉和发酵粉混合，和成面团，揉光滑。分割小面团，包入豆沙馅料，收口捏紧，上屉蒸熟即可。
4. 菜肉包子
菜肉包子是一道营养丰富的包子，适合早餐或午餐食用。制作过程与鲜肉包子相似，只是在猪肉末中加入蔬菜，如胡萝卜、豆角等，调味后作为馅料。蒸制过程与其他包子相同。
5. 叉烧包
叉烧包是一道香甜可口的粤菜包点。制作叉烧包的关键在于制作叉烧肉。将猪肉切成丁状，加入酱油、糖、料酒等调料腌制入味。将腌制好的叉烧肉用蒸锅蒸熟后剁成肉末，作为馅料。将面粉和发酵粉混合，和成面团，揉光滑。分割小面团，包入叉烧肉馅料，收口捏紧，上屉蒸熟即可。
6. 素菜包子
素菜包子是适合素食者的一道美味。制作过程与菜肉包子相似，只是去除猪肉末，将蔬菜作为馅料。蒸制过程与其他包子相同。
7. 巧克力包子
包子的做法教程，巧克力包子是一道非常特别的包子，适合巧克力爱好者。制作巧克力包子的关键在于制作巧克力馅料。将巧克力融化后，加入黄油、奶油等材料调味，制作成巧克力馅料。将面粉和发酵粉混合，和成面团，揉光滑。分割小面团，包入巧克力馅料，收口捏紧，上屉蒸熟即可。