4月10日,京东酒业在成都举办2023战略发布会,并同步发布《2023线上酒类消费趋势报告》。
目前,白酒行业产能过剩,品类横向竞争加剧,行业发展面临较大挑战。而如何寻找发展机遇,成为与会者共同关注的话题。
发布会上,中国酒业协会副秘书长刘振国表示,2023年白酒产业总体运行平稳,产能优化、品质升级、科技创新、文化引领、消费体验、服务提升已成为酒类产业高质量发展的时代命题。
京东零售大商超事业群酒类业务部总经理赵煜发布京东酒业推出突破重点场景、提升销售效率、打造差异化供应链、实现开放平台生态共赢四大战略。
京东零售大商超事业群酒类业务部总经理赵煜
赵煜表示,在突破重点场景方面,京东酒业将深挖细分市场需求,突破全域营销场景,包括以“京东婚宴酒,低价省心购”为主题的婚宴场景、企业团购场景、线上线下融合的全渠道场景,以及线上精选会员超市1号会员店。
在提升销售效率方面,京东酒业持续提升人货匹配效率、购物决策效率和销售专业能力。同时,发挥高价值用户、高触达效率、高爆发营销优势,提升营销效率。京东酒业还将打造名品抢购场,多措并举提升京东酒行的频道热度。
在打造差异化供应链方面,京东酒业聚焦名品礼盒、渠道专属、定制共创,建定制服务能力,满足消费者婚宴、聚会、宴请等个性化和多元化的用酒需求。通过对采购、仓储、包装、配送全链路升级,提升产品丰富度、提供品质保障、持续降低物流破损率、提供极致履约时效、优化仓配费率。
在实现开放平台生态共赢方面,京东推出丰富店铺矩阵、落实新品新熟计划、完善区域运营能力与打造全球美酒地标计划四大举措,实现京东超市酒类开放生态业务迅猛发展。
随着今年婚礼市场将持续走热,婚宴用酒市场潜力巨大。为此,京东酒业推出“京东婚宴酒,低价省心购”的专属频道,并启动京东婚宴用酒战略联盟。
此外,会上还发布了《2023线上酒类消费趋势报告》。
京东超市销售数据显示,2018-2022年线上酒类总体保持稳步增长,分酒类来看,洋酒、葡萄酒、白酒成交额复合年均增长分别超50%、40%、25%。高度酒、酱香酒更受关注,聚会与宴请成为高需求消费场景。
从酒类商品维度看,白酒消费占六成,洋酒增速最快。超五成消费者选择酱香型。消费者对葡萄酒产地关注较弱。国产、精酿啤酒更受青睐。高度的洋酒比低度的果酒更受关注。
根据用户问卷调查结果显示,超半数消费者会选择半甜型葡萄酒,近五成消费者看重啤酒价格,无品牌偏好。
从地域维度看,白酒用户渗透率最高为河南。葡萄酒则为南方省份。啤酒更受东北人青睐。北方比南方更爱国产酒。深圳最爱黔酒,成都最爱川酒。
据了解,从市场份额以及第三方数据来看,京东超市酒类商品丰富、保真、价格实惠,是消费者主要的线上购酒渠道。