8月1日盘中消息，9点25分金陵饭店（601007）触及涨停板。目前价格11.03，上涨9.97%。其所属行业酒店餐饮目前上涨。领涨股为君亭酒店。该股为预制菜，江苏国企改革，国企改革概念热股，当日预制菜概念上涨0.68%，江苏国企改革概念上涨0.06%。
金陵饭店的投资逻辑如下：
1、全国首批旅游涉外企业之一、江苏省首家五星级酒店；公司餐饮领域主要为酒店配套业务，目前金陵连锁酒店已达243家；依托食品研发中心技术资源，已推出金陵大肉包、“善馔”盐水鸭、精品酱、烧鸡、卤菜等特色美食及金陵家宴、节日礼盒等
2、江苏省国资委旗下唯一的旅游上市平台；以酒店经营与管理为核心主业，涵盖酒店物资贸易、物业管理、房屋租赁、食品研发与销售、旅游资源开发等多元化协同业务
3、公司以金陵特色菜肴为核心，推出年夜饭等产品，并延伸到生日宴、谢师宴、好友聚餐等细分领域；22半年报披露，预制菜着力开展首批18个品种精选预制菜研发、转化及推广；在天猫商城上线官方旗舰店“金陵似锦”，完成首家“金陵馔享”线下门店试运营
7月31日的资金流向数据方面，主力资金净流入3281.88万元，占总成交额9.89%，游资资金净流出1388.01万元，占总成交额4.18%，散户资金净流出1893.87万元，占总成交额5.71%。
该股最近90天内共有4家机构给出评级，买入评级3家，增持评级1家；过去90天内机构目标均价为11.77。
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