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效率就像海绵里的水
就在昨天，美团优选官宣称，后续配送时效将从社区团购赛道一贯的下午四点自提，提效至上午就能送达。
据此前媒体消息，目前美团优选的大部分订单都能做到「次日上午达」，其中自营自提点的准时率更高，有些商品早上八点多就能到团长的配送站。
这个赛道似乎要重新“卷”起来了。
可能有人要问，但反正都是次日达，又不是即时零售要按秒计算，从下午提货到上午提货，意义到底有多大？
02
用户们需要这几个小时吗？
缩这五、六个小时或许在表面上看不出风浪，因为目前来看，同行对手还没有大规模跟进，也还没有引发消费者的广泛讨论。但从行业的角度看，这五、六个小时或将刷新消费者对社区团购的认识和消费习惯。
团长和消费者是最先感知到提速的群体。
深圳上水花园社区一个团长在聊到美团优选的“上午达”后表示，他明显感受到自己不用忙的焦头烂额了。
以前，用户都卡在下午四点来提货，偶尔手忙脚乱还会分错。现在用户分散来取货，自己不用集中应对。在他看来，这是履约体系更顺了。
对用户来说，这几个小时提速带来的改变也很明显。
据该团长观察，用户不用集中到下午四点来取货，再着急忙慌回家做饭，可以更自由安排时间；而且他们买的东西更多了，订单量也更大了。“因为如果按照以前的下午四点送达，用户可能只购买晚餐的用量，现在好多人会一次下单一整天的食材，客单价就提高了。”该团长表示。
不仅如此，该团长称，提速后有用户反馈购买的蔬菜水果品质更新鲜了。
这是因为，上午送到和下午四点前送到，中间差的这五、六个小时，是一天中温度最高的时候，对于生鲜非常不友好，本来早上足斤足两出门，到了下午配送，水分蒸发，到用户手里可能就缺斤少两了；尤其是叶菜采摘的时候，很新鲜，到了下午送，就发蔫烂叶；有些冷冻食品，经过一天中的高温期，也容易出问题。
而提速配送首先能解决的就是这个问题，因此用户也更乐意下单生鲜和冷冻品。
据此前数据显示，6月以来，美团优选上的绿甘蓝、西兰花、黄心土豆等菜品销量明显上升，海南的小台芒、广东的荔枝等热带水果也能以“次日达”的速度送到内蒙古、黑龙江、河北等地。
这些品类是高复购高客单商品，也是平台利润之源。
03
五个小时的分水岭
社区团购到了一个新阶段，需要建立新服务新体验来黏住用户。美团优选的极致履约，或许是这个新阶段的新解法。
社区团购短短几年火爆之后，已经经历了一个大周期，从第一阶段的补贴战到去年的调整磨合，再到今年的重塑消费体验，社区团购从明火执仗的大战，转入了暗渡陈仓的潜行，从业者也都在思考，社区团购的价值要如何体现？
对平台来说，已经完成了市场下沉的任务，触达了以前无法触达的人群，可是业务本身如何盈利？如何走出差异化？如何与社区小店走出互补化？如何与自己的核心业务走出协同化？这些都需要各个平台继续深挖。
当赛道上的选手们都在努力开辟更多源头采购，降低成本给用户创造价值，另辟蹊径显然是平台突围的必经之路，而物流或许会成为开启新阶段的一剂“特效药”。
反观社区团购的发展史，以美团优选为首的平台之所以能在社区团购的大战中崭露头角，一定程度上就是依赖于线下物流配送体系的积累。
作为外卖领域的头部企业，美团在物流上的优势相当明显，特别是在即时配送、同城配送等讲求时效性的物流配送方面表现得更为出色，这得益于美团在互联网时代所建构起来的巨大的规模优势。而后，美团又将这种巨大的物流配送优势延展到美团优选上，试图在社区团购领域开启“快速配送”时代。
所以不管是外卖“半小时达”，还是团购的“次日上午送到”，都离不开美团本身强大的物流配送能力作为支撑。从本质上来看，考验的依然是美团的物流能力，特别是物流与现实商业结合的能力。
以前，社区团购的极致是价格极致低，用低价来破冰市场；再后来是规模极致大，用大来推进产业带动和成本优势；如今是速度极致快，用快来带动提高用户体验，提高客单价，提高复购和黏性。
虽然追求速度很枯燥，但这就是行业的要求。
一个阶段有一个阶段的打法，一个阶段有一个阶段的目标！到了这个阶段，就是要追求速度
其实撇开社区团购自身的运营和管理，提升物流体系和供应链管理水平，提升供应链效率，让消费者以更加实惠的价格、享受到更好的产品和更便捷的服务，就是这种商业模式最好的发展路径之一。而这五、六个小时或将成为验证各家物流能力的分水岭。
从用户层面看，履约的变化就是跟用户重新建立一种信任机制，信任机制会让用户购物时有确定性的安排，两天送货和一天送货，用户的期待感不一样，次日下午达和上午达，看起来也只是几个小时的差异，但对用户来说，确定性增加了，期待感变了，从而会形成新的消费信任和习惯。
零售就是弯腰捡钢镚儿的活儿，毛巾里拧出水来，怎么拧是个技术活，无论做零售的是互联网巨头，还是本地生活新贵，无论资本多强大，创始人多有名，市值有多高，要想干好零售这件事，就得弯得下腰捡钢镚儿，尤其社区团购，曾劝退了无数互联网英雄，留下来的，才是零售好汉！
04
未来的挑战还会更大
打造履约标准化虽然很辛苦，但不得不打，因为这一仗打赢了，才有资格进入下一战。
美团优选提高的这几个小时，不只意味着社区团购下半场开始，用户养成习惯之后，会更好的安排自己的消费计划，随着团购计划性消费的增加，会抢走更多网络超市、即时零售等业态的份额。
当然，除了速度，这还需要美团优选提供更丰富的品类。虽然目前美团优选的商品丰富度已经领先了竞争对手，也在用户中形成了一定的用户心智，但在下半场的竞争中仍然不能完全放松。
社区团购之战进入下半场，几大平台各显身手，结合自身优势越来越卷似乎不可避免，我们也期待行业掀起新一轮体验提升，让消费更便捷。